乾煎鮭魚便當 (492卡) salmon 鮭魚本身的就非常豐富的優質油脂，所以煎之前稍微撒點黑胡椒和鹽巴就非常美味了~ 鮭魚120g (247卡) 紫米糙米飯 140g 小碗的份量 (150卡) 青椒炒菇菇 (35卡) 莧菜一大把 (30卡) 番茄半顆 (30卡) 鮭魚要挑色澤漂亮，肉質柔軟，就為新鮮，買回來去皮切塊，兩面都撒上一點的鹽巴和黑胡椒。 用不粘鍋煎的話是一點點油都不用下，肉會自然溢出油來，這時用餐巾吸乾多餘的油份可以大大的減輕腥味。 by淇 Tags: 0 comments 11 likes 3 shares Share this: 不會爆炸的小廚房 About author 喵當家簡介 一個本來十隻不沾陽春水的女子 為了將心愛的人的肚皮撐破(誤) 開始將心血心思投入烹飪當中 以不轟炸廚房又能飽食一頓為目標煮出一道又一道簡單但美味的菜餚~ 淇當家簡介 有個小家庭，家裡一隻大蟲，一隻小蟲 為了兩條蟲能有日破繭變蝴蝶 整日跑去買食譜(嚴重浪費錢) 希望煮一頓好的讓家人吃得安心又長肉(這才是重點) 非常貪婪的希望把天下的菜餚都煮一遍 勇往直前！別害怕會爆炸！ 5168 followers 4644 likes "https://icook.tw/users/ashleyleong/recipes" View all posts